菜谱大全

做法

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  1.备食材

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  2.牛肉切片

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  3.红薯切小块

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  4.葱姜蒜切末

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  5.牛肉放入拌盆内加入豆瓣酱、豆腐乳、葱姜蒜末、花椒面、料酒、生抽、香油、鸡精

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  6.牛肉拌匀腌制15分钟

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  7.放入蒸肉粉拌匀再腌制10分钟

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  8.把红薯放在盘底牛肉铺在红薯上面

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  9.放入蒸锅内大火蒸40分钟左右

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  10.最后撒上葱花即可

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